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Suppen
Antojitos / Vorspeisen
Tacos
Franken meets Mexico
Burritos
Platos Mexicanos
Del Mar
Postres

Suppen Antojitos / Vorspeisen Tacos Franken meets Mexico Burritos Platos Mexicanos Del Mar Postres

Speisekarte Suppen Antojitos / Vorspeisen Tacos Franken meets Mexico Burritos Platos Mexicanos Del Mar Postres

Speisekarte

Suppen

Hühnerbrühe, Tortillastreifen, Tomate, Avocado, Frischkäse

8,40 €8,40 EUR

Maiscremcesuppe mit Popcorn

6,30 €6,30 EUR

Antojitos / Vorspeisen

Antojitos nennt man in Mexico kleine Gerichte für zwischendurch oder als Appetitanreger.

con frijoles y queso gratinado. Hausgemachte Tortilla Chips mit Bohnen und Käse überbacken, für zwei Personen.

12,10 €12,10 EUR

Hausgemachte Tortilla Chips mit Guacamole

9,20 €9,20 EUR

Shrimp- und Oktopus-Ceviche auf fritierter Tortilla

11,10 €11,10 EUR

Weizenmehltortilla mit Käse gefüllt.

5,80 €5,80 EUR

Tacos

Tacos werden in Mexico an jeder Straßenecke verkauft und gegessen, sie sind der mexikanische Klassiker schlechthin! Tacos sind kleine Maistortillas mit einer Fleisch- oder Gemüsefüllung, zusammengeklappt und aus der Hand gegessen. Nicht zu lange warten, sonst werden sie kalt und brechen.

Drei Maistortillas mit Schweinefleisch und einem kleinen Stückchen Ananas.

17,80 €17,80 EUR

Drei Maistortillas mit saftigem Rindfleisch aus dem Brustbereich.

17,80 €17,80 EUR

Drei Maistortillas mit gebackenen Shrimps.

17,80 €17,80 EUR

Drei Maistortillas mit mexikanischem Gemüse.

17,80 €17,80 EUR

Franken meets Mexico

Eine kleine Erinnerung an unsere vorherige, fränkische Küche.

Mexikanische Tacos vom fränkischen Schäufele mit cebolla asada (gebratene Zwiebeln), Salsa Mexicana und Guacamole.

17,80 €17,80 EUR

Burritos

Für Burritos werden Tortillas aus Weizenmehl verwendet, die es hauptsächlich im Norden Mexicos gibt. Sie sind gerollt und gefüllt mit Frijoles, Salsa Mexicana, Salat und Guacamole.

Weizenmehltortillas mit Schweinefleisch.

18,90 €18,90 EUR

Weizenmehltortillas mit Huhn.

18,90 €18,90 EUR

Weizenmehltortillas mit mexikanischem Gemüse.

18,90 €18,90 EUR

Weizenmehltortillas mit gebackenem Shrimps und Chipotle.

21,30 €21,30 EUR

Platos Mexicanos

Die mexikanische Küche ist sehr variantenreich. nur in wenigen Regionen wird scharf, mit viel Chile, gekocht. Wir bieten Ihnen eine Auswahl typischer Gerichte aus dem Nordwesten Mexicos.

Gebratene Kaktusblätter mit Bohnenmus und Käse gratiniert, dazu Tomatenreis, Guacamole und Salsa Mexicana

19,80 €19,80 EUR

Flanksteak (ca. 250 gr.) mit Maiskolben, Ranch-Style Kartoffeln, Guacamole und Salsa Mexicana.

29,70 €29,70 EUR

marinierte Streifen von der Hähnchenbrust (ca. 200 gr.) mit Paprikastreifen und Zwiebeln, serviert in der heißen Pfanne, mit Weizenmehltortillas.

23,20 €23,20 EUR

marinierte Streifen vom Flanksteak (200 gr.) mit Paprikastreifen und Zwiebeln, serviert in der heißen Pfanne, mit Weizenmehltortillas.

27,80 €27,80 EUR

marinierte Streifen vom Kaktus mit Paprikastreifen und Zwiebeln, serviert in der heißen Pfanne, mit Weizenmehltortillas.

19,80 €19,80 EUR

knusprige, goldene Weizentortilla, gefüllt mit geschmolzenem Käse und marinierter, geschmorter Rinderbrust, dazu Guacamole, Koriander, Zwiebeln und einer herzhaften Consomé.

Spezialität

22,20 €22,20 EUR

Del Mar

Unsere zweite Heimat "Mazatlan" liegt direkt am pazifischen Ozean und ist berühmt für seine Meeresfrüchte. Probieren Sie einmal unsere Variationen aus dem Meer.

Shrimps gebraten mit Champignons, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, dazu Weizenmehltortillas.

28,90 €28,90 EUR

Shrimps in Kokosflocken paniert und gebacken, mit einem Mango Dip und Salat mit Mango-Jamaica-Dressing.

27,80 €27,80 EUR

Gebackene Shrimps flambiert mit Tequila und Caramel auf Salatstreifen und dazu Weizentostadas.

27,80 €27,80 EUR

Red Snapper Filet in Adobo (Gewürzmischung), Paprika, Zwiebel mit Gemüsereis dazu Kaktussalsa.

25,80 €25,80 EUR

Postres

6,40 €6,40 EUR

6,90 €6,90 EUR

7,40 €7,40 EUR

7,80 €7,80 EUR

Guaventörtchen mit Karamel und Nüssen

8,40 €8,40 EUR

Don Gallo

Comida Mexicana

Speisekarte

Suppen

Antojitos / Vorspeisen

Tacos

Franken meets Mexico

Burritos

Platos Mexicanos

Del Mar

Postres